Eine durchschlagende
Idee
Die Entschiedenheit
eines Mannes
Die Geschichte unserer Firma beginnt im Jahr 1994: Gerardo Cuomo möchte seine Idee umsetzen und eröffnet in Aosta die Käserei Valdostano. Ab diesem Zeitpunkt werden die Milchprodukte des Unternehmens in jeden Winkel des Aostatals ausgeliefert.
Im darauffolgenden Jahr kommt, gemeinsam mit dem ersten Markenprodukt, auch der erste große Erfolg: die Mozzarella Fior di Montagna. Die Kunden sind sofort vom leckeren Geschmack und der griffigen Textur der Mozzarella begeistert. Liebe auf den ersten Biss!
Der Erfolg der Mozzarella Fior di Montagna veranlasst Gerardo Cuomo zu einem leichten Kurswechsel: Durch eine breitere Produktpalette soll auch der Kundenstamm wachsen. Der neue Markenname Super Chef wendet sich an die Gastronomie und bietet auch Fleisch, Fisch, Wurstwaren und Konserven im Katalog an. Dank dieser neuen Grundlagen ist die Flotte nun bereit, die regionalen Grenzen zu überschreiten und ein neues Publikum zu gewinnen.
Caseificio Valdostano und Super Chef überzeugen auch in den Nachbarregionen sofort Gastronomie und Verbraucher. Das Publikum bestätigt die Entscheidung des Unternehmens, Produkte höchster Qualität zu wählen.
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